Regresa el Burger Lovers Fest, el evento culinario para los amantes de las hamburguesas

Este año se añade a la competencia la categoría Puertorrican sándwich

Los amantes de las hamburguesas están de plácemes porque regresa el evento más esperado del verano, el Burger Lovers Fest, el domingo 9 de junio, desde las 9:00 de la mañana hasta las 7:00 de la noche, en el Parque Luis Muñoz Rivera de San Juan.  La atracción más importante del Burger Lovers Fest es la competencia en la que se premia el Mejor Hamburger en diferentes categorías.    Los interesados en competir podrán hacerlo en las ya establecidas: Open Burger – cualquier creación con carne de pavo, pato, pescado, cordero, cerdo, vegetariano, entre otros; Beef Burger – confeccionado con 100% carne de res.

Este año la producción del evento decidió añadir la categoría del mejor Puertorrican sándwich – confeccionado en los tradicionales panes puertorriqueños sobao y de agua. Los ganadores recibirán miles de dólares en premios. La competencia será evaluada por chefs y personalidades reconocidas como: Chef Mailing Caban, Chef Jessica Morales, Mary Jo Sifre, Luisito Vigoreaux, Chef Jason González, Guillermo González, Chef Nassar, Chef Ricky Correa, Luiggi Berrios, y Rosa Maria González, entre otros.

El Burger Lovers Fest producido por BD Productions es un festival gastronómico para el disfrute de toda la familia, la entrada es libre de costo y contará con entretenimiento en la tarima, artesanos, premios y los espectáculos musicales de Yeika y del Payaso Remi. Para participar de las competencias o en la categoría de exhibidor, los interesados deberán inscribirse a los correos electrónicos: prburgerfest@gmail.com o bdproductionspr@gmail.com.

Para más información del Burger Lovers Fest  el domingo, 9 de junio, desde las 9:00 de la mañana, en el Parque Luis Muñoz Rivera de San Juan, (787) 309-6954 o acceder al evento en Facebook Burger Lovers Fest.

Categorías:

• Open Burger – cualquier creación de pavo, pato, pescado, cordero, vegetariano,   cerdo, entre otros.
• Beef Burger – 100% carne de res.

Nuevas Categorías:

• Puertorrican sándwich – confeccionado con pan sobao o de agua

Evaluación:

• Panel de 10 jueces expertos evaluarán en:
  • Sabor – 15 puntos
  • Presentación – 5 puntos
  • Creatividad – 10 puntos

Equipos:

• Se aceptarán 25 equipos máximo por categoría y sólo 2 personas por equipo.
• Agenda por categoría:
  • 10:00 a.m. – Inspección de Jueces
  • 11:00 a.m. – Tastings
  • 5:00 p.m. – 6:00 p.m. – Entrega de Premios

Premios por categoría competencia de Hamburguesa:

• Primer lugar – $1,000 dólares
• Segundo lugar – $500 dólares
• Tercer lugar – $ 250 dólares
• Más premios de los auspiciadores

Premios por categoría competencia de “Puertorrican sándwich”

• Primer lugar – $500 dólares
• Segundo lugar – $300 dólares
• Tercer lugar – $200 dólares
• Más premios de los auspiciadores

Fotos: Chago Dilan / www.ChagoDilan.com